今日も非常に寒い沖縄です。北風が身にしみます。
我が家のミニ畑には最初、ジャガイモの「ニシユタカ」を植えましたが、その後大雨が続き何とか残ったのはわずか3本でそれ以外は全滅してしまいました。
その残った3本も成長が悪く、2本が枯れてしまったので収穫しました。
気になる収穫量は...
たったの4個!
しかも2個は小さいし!
( ̄□ ̄;)
まあ、こんなこともあると素直に負けを認めます。(>_<)
後から植えたアンデスに期待が高まります。
そのアンデスですが、連日の雨と北風でダメージを相当受けています。
アンデスよ、あと少し頑張ってくれ~!!
ちなみに収穫した新ジャガは豚汁に入れて食べました。美味しかった~
もちろん豚汁にはコーレーグースを入れましたよ。