2024年 島とうがらし栽培 90日目 – 今年最初のコーレーグース –

ここ沖縄本島では、昨日までは尋常ではない豪雨が続いていました。

今朝からはようやく落ち着いてきました。

連日の豪雨から島とうがらしを避難しつつも、赤くなった実から収穫を始めることにしました。

そしてついに初収穫!

収穫した実が15粒

えっ、たったこれだけ!?

そう、わずか15粒。

最初の収穫は掌からあふれるほど大量になるものだけど、今年はボチボチの熟し具合ですね。

トータルの収穫数は同じだからまあいいか。

昨年は失敗してコーレーグースロス(?)になったため、これを使って早速コーレーグースを仕込みます。

ラー油容器のコーレーグース3本

とり急ぎ、ラー油の容器で3本。

本来ならラー油容器は後半にできる小粒の実に使いたいところだけど、今はとにかく早く欲しいので迷わずチョイス。

1本は自宅用で、1本は会社用(ランチで使用)、残りの1本は友人にあげます。

楽しみですね~