台風にも耐え、我が家の島バナナが順調に育っています。
青空によく映えていますね～ (^-^)
前回の続きになります。
先端の紫色の塊を花蕾（からい）と呼びます。
この花蕾の皮が一枚めくれる度に島バナナが一房、顔を出します。
上手に育てれば段数（房）が多くなりますが、残念ながら私は素人なのでそこまでたくさんの実は得られません。(^_^;)
今回は８段で決まりのようです。
先端にいくほど実が小さくなるので８段目はバナナの本数自体も少ないです。
もうこれ以上の結実は見込めないので、花蕾を切り落としました。
花蕾を切り落とすことで残っている実に栄養がまわります。
わざわざ切り落とさないでそのままにしている人もいますが、その方が自然に近いのでそれもアリ（むしろ正解？）だと思います。
切り口から透明な液体（汁）が垂れてきますが、この液には要注意です。
この液は渇くと赤紫色になり、服に付くとまるで血のような染みが付き、しかも洗っても落ちません！
だから島バナナを切る時は、汚れてもよい格好で行います。
収穫まではまだまだ時間がかかります。
気長に待ちましょうね～